Monika BodyClean, Autor w serwisie BodyClean

Farbowana żywność – barwniki i pigmenty spożywcze

15 marca 2015

Co to są barwniki? Jak już zostało wspomniane w poprzednim artykule, barwniki są substancjami nadającymi lub przywracającymi barwę żywności. Uzyskiwane są ze środków spożywczych i innych jadalnych surowców naturalnych. …

[Czytaj więcej...]

Czytamy etykiety – dodatki do żywności

9 marca 2015

Można powiedzieć, że postęp nauki i techniki przyczynia się do polepszenia warunków życia człowieka. Obserwujemy to na wielu płaszczyznach. „Ulepszeniu” podlega też niestety żywność, która jest coraz bardziej przetwarzana …

[Czytaj więcej...]

Daktyle świeże i suszone – ich wyjątkowe właściwości

11 stycznia 2015

Daktyle, podobnie jak figi, są moją ogromną miłością. Doceniłam je dopiero, będąc na diecie eliminacyjnej (protokole autoimmunologicznym). Taka dieta wymaga odstawienia cukru we wszelkiej postaci (z wyjątkiem tego występującego …

[Czytaj więcej...]

Autor: Monika BodyClean