Kategoria: ODŻYWIANIE
Artykuł nie jest sponsorowany, a wszystkie poniższe produkty są przeze mnie sprawdzone i lubiane. Co zrobić, kiedy nie mamy czasu gotować, jesteśmy w podróży, mamy zachciankę na coś słodkiego …
Figi to moja wielka miłość, ale zdecydowanie nie od pierwszego zjedzenia. Z jednej strony dlatego, że pierwsza figa, jaką zjadłam, była po prostu niedojrzała i rozczarowała mnie, a po …
Raw veganism to, dosłownie tłumacząc, surowy weganizm, w Polsce określany jako wegański witarianizm. Pojęcia te nie sprowadzają się dziś wyłącznie do diety, ale również filozofii i stylu życia. Co …
Aktualizacja 18 wrzesień 2020 Ziemia okrzemkowa a oczyszczanie W tym artykule zamieściłam konkretne informacje i praktyczne wskazówki dotyczące ziemi okrzemkowej (diatomitu), które mogą okazać się bardzo pomocne w procesie oczyszczania …
Obecnie toczy się spór o to, które dostępne na rynku tłuszcze nadają się do smażenia, które są najzdrowsze i w jaki sposób stosować je w kuchni. Jedni twierdzą, że …
Znacie te pomarańczowe cuda? Bataty, pataty, słodkie ziemniaki. Przywiezione do Europy przez Krzysztofa Kolumba. Mimo, iż coraz bardziej znane i popularne w Polsce, zdecydowanie rzadziej lądują na naszych talerzach …
Zwieńczeniem cyklu artykułów o dodatkach spożywczych jest zestawienie najbardziej szkodliwych substancji, których powinniśmy unikać. Opracowałam krótką ściągę, z której można korzystać w trakcie codziennych zakupów. Mam nadzieję, że pomoże …
Spożywcze dodatki do żywności – część ostatnia To już ostatni artykuł z cyklu dodatków do żywności. Dotychczas przeanalizowaliśmy e-dodatki spożywcze w przedziałach: E 100-199 (barwniki) E200-299 (konserwanty) E300-399 (przeciwutleniacze …
Kolejną grupą dodatków spożywczych o oznaczeniu E 400-499 są emulgatory, zagęstniki i stabilizatory. Na szczęście nie jest to grupa dodatków, które są bardzo groźne dla zdrowia. Częściej są niekorzystne …
Często na etykietach możemy zobaczyć, że dany produkt zawiera jakiś przeciwutleniacz czy regulator kwasowości. Czym są te substancje i jaki wpływ mają na nasze zdrowie? Przeciwutleniacze są substancjami, które …
